Jag har tidigare skrivit om Fäbodas hamburgare och pratat om den som Finlands bästa. Jag har även testat Helsingfors alla burgare, Midhill, Stones, Funky Burger, etc. Även Stockholms Oljebaren, Flippin Burgers, och KÄK samt Köpenhamns Halifax och Sokkelund har testats. Efter alla tester så hittade jag ingen burgare i Finland som var bättre än Fäbodas burgare förra sommaren. Sokkelund i Köpenhamn var bättre, det måste jag säga. Den var nog den bästa burgaren jag ätit. Sen lanserades FriendsandBRGRS i Jakobstad, med grym hype, så den skulle ju så klart testas.
FriendsAndBRGRS hamburgare
Friendsandbrgrs gör det enkelt. De har två burgare, som egentligen är samma, men med olika tillbehör. Friendsburger och Cheeseburger. Båda har samma hemgjorda biff, ost och hemgjord semla och majonäs. Utöver det så har hamburgaren “friendsburger” även sallad och tomat, medan cheeseburger har smörstekt lök. Dessutom så kan man även ta dubbel biff, extra bacon, eller bara ändra på lite i salladsinnehållet i burgarna hur man vill. Och så klart får man biffen mediumstekt om man vill ha det, allt annat vore ju skandalöst. De har även en miniburger och en caesarsallad.
Konceptet Friendsandburgers innebär att det skall vara hemgjort och närproducerat, utan extra krångel eller tillsatsämnen, med en biff som aldrig varit fryst. Det bäddar för en ganska bra burgare. Dessutom med hemgjorda pommes frites.
Tillbaka till bugaren då. Om ni läst min artikel om mitt vitaminintag, så förstår ni säkert att jag föredrar cheeseburgern som inte innehåller sallad. Jag började med att testa den helt original. Det var utsökt, men jag ville ännu inte påstå att den var Finlands bästa hamburgare. Det ledde mig till att ta bort löken eftersom den helt enkelt smakade för mycket lök. Sen satte jag till extra bacon. Nu var vi nära, denna burgare kunde nog slå de andra burgarna. Jag var ännu lite osäker dock om den var bäst av alla. Men vi närmade oss. Då lanserades deras nya chipotlemajonäs. Jag spurtade dit för att testa. Jag bytte alltså ut cheeseburgarens originalmajonäs mot chipotlemajonäsen, och tog biffen mediumstekt, bestälde den utan lök och med bacon. Nu var vi där. Finlands bästa hamburgare. Där hade vi den. 5 av 5. En klar tia.
Så här gör du alltså för att beställa landets bästa burgare vid Friendsandburgers i Jakobstad:
- Du går till kassan, där troligen Gigga står.
- Du säger; hej, nu skall jag krångla till det.
- Okej försök, säger hon.
- Du säger, jag vill ha en cheeseburger utan lök, med extra bacon. Dessutom skall den vara medium och saftig. Och byt nu för hela fridens skull ut majonäsen mot chipotlemajonäs.
- Det var ju inte alls så krångligt säger hon.
- Du betalar, får pip-och-darr-pucken med dig, tar en cola, och sätter dig och väntar.
- Om några minuter piper det till och du får burgaren. Sedan tystnar snacket och det enda som hörs är tuggningar och “mmm” och smaskande.
Så gör du alltså. (Är det lunch snart?)
Friendsandburgers cheeseburger, här ännu med “vanliga” majonäsen och med extra bacon.
Betyget i övrigt för Friendsandburgers blir ungefär så här:
Antal gånger som löken varit borta när man beställt den utan lök är 7 av 8 gånger. Det är nog antagligen över medeltalet. Endast en gång fanns det lök i burgaren när jag beställt utan. Helt klart godkänt, på andra ställen brukar det lyckas kanske 3 av 4 gånger. Pommes fritesen är goda. Kanske inte bäst i världen ännu, men helt klart något av det bästa man får i Finland. Coca-colan smakar Coca-cola. Det finns för det mesta plats vid borden och väntetiderna är inte för långa.
- Stället får 4,5 hjärtattacker av 5 möjliga.
- Hamburgaren (edited version) får 5 av 5 möjliga.
Bra gjort teamet.
Disclaimer. Jag som skrivit detta är Jonathan. Jag är personligt bekant med de flesta av grundarna till FriendsandBRGRS, men mitt omdöme är ändå 100 % äkta. Jag ville inte skriva ett dåligt omdöme, så därför väntade jag med att recensera stället tills de fixat till allt och fått det så bra rullande att man kunde få Finlands bästa burgare där. Och min edited version av burgaren är helt klart det. För mig i all fall. Jag har ej heller blivit sponsrad med gratis burgare för detta inlägg. Än i alla fall.
2 thoughts on “Har FriendsandBRGRS Finlands bästa hamburgare?”
Comments are closed.
Vad menas med “hemgjorda biff, ost och hemgjord semla och majonäs” och “hemgjorda pommes frites”?
Görs de i någons kök där hemma??
Kan man kalla en hamburgare “Finlands bästa”? Det är väl helt en personlig åsikt?
Man kan kalla den Finlands bästa som sin personliga åsikt ja. Inte som objektiv bedömning. Nån annan kan ha en annan burgare som Finlands bästa.
Hemgjord biff: Biffen är gjord av restaurangen av malet kött, den är inte köpt som hel.
Hemgjord semla är kanske en lätt överdrift här eftersom ett bageri gjort den, men ett lokalt bageri i varje fall, och enligt restaurangens uppgjorda recept. Hemgjorda pommes för att de är gjorda av riktig potatis “på plats” och inte köpts som färgiga. Samma med majonäsen. Ursäkta för sent svar..:)